Em São Tomé, a cultura da pimenta afigura-se como uma aposta séria para a diversificação agrícola e sobretudo como uma nova esperança para agricultores em crise com a decadência da cultura do cacau.
O país que actualmente conta com uma produção de 30 toneladas anuais de pimenta, espera multiplicar por dez os níveis actuais de exportação para 300 toneladas a partir de 2016.
Por causa da sua rápida vulgarização e também aliado ao bom preço no mercado em relação ao cacau, muitos consideram a cultura da pimenta como uma possível alternativa a secular produção de cacau.
O governo diz pretender apenas encontrar uma complementaridade ao cacau através de novos produtos que podem ajudar a reduzir a pobreza no meio agrícola.